今年も始めました!「チーズとイチジクのケーキ」

CAFE HAYASHI イチジクとチーズのケーキ

上越にイチジクの季節がやってきました!
昨年、大変ご好評をいただきました「チーズとイチジクのケーキ」を今年も始めました。

上越産の旬のイチジクをこっくりと煮て甘露煮に仕上げ、雪中梅の酒かすとチーズを合わせて焼いたチーズケーキです。イチジクの風味と酒かすのほのかな香りが感じられるちょっぴり大人な発酵+スイーツです。

是非、お試しください。

単品 \550(税込み)、ドリンクセット \1,100(税込み)です。