体験プラン

体験プラン①　
七代目当主から学ぶかつての豪農の暮らし　～手作り発酵スイーツ・漬物・お茶を味わいながら～

営業日	火・水・木曜日、※祝日を除く
体験時間	滞在は2時間程度
受入可能人数	２～10名
体験内容	・林富永邸到着・七代目当主の話、質疑応答（45分）　林富永邸の概要（歴史、家系、交友関係、など）　豪農の暮らしぶり（日常生活、食生活、豪雪、使用人の仕事、など）・邸内説明と見学（30分）　住宅仕様、庭園についての説明　調度品についての説明・お茶タイム（45分）　カフェセット（発酵を活かしたオリジナルスイーツ、飲み物、漬物、1,100円相当）合計　2時間

体験プラン②　
庭園散歩で見つけた野花で生け込みに挑戦　～ごりょんさん（御寮様）によるレッスン～

営業日	火・水・木曜日、※祝日を除く
体験時間	滞在は2時間程度
受入可能人数	２～6名
体験内容	・林富永邸到着・プログラム説明とあいさつ（10分）・林富永邸庭園および周辺を散策しながら花材探し（40分）・生け込みレッスン（40分）　林富永邸に嫁いでからずっと花を飾ってきたごりょんさん（御寮様）によるレッスン　生け花の師範免許あり・林富永邸内に生け込みを飾って写真撮影（30分）　生け込みに使用した草花は花束にしてお持ち帰り合計　2時間

体験プラン③
可愛い和菓子つくり　～練り切りアート体験レッスン～

営業日	火・水・木曜日、※祝日を除く
体験時間	滞在は2時間程度
受入れ可能人数	２～6名
体験内容	・林富永邸到着・レッスン内容の説明（10分）・レッスン開始　和菓子を3個作っていただきます。（45分）・手作り和菓子を試食（35分）　（和菓子、お茶、手作り漬物をお膳にのせ、庭を見ながら召し上がっていただきます。）・自由見学（30分）合計　2時間

体験プラン④
囲炉裏で郷土料理を作って食べよう！　～季節の地元食材を使って～

営業日	火・水・木曜日、※祝日を除く
体験時間	滞在は3.5時間程度
受入可能人数	２～6名
体験内容	・林富永邸到着・プログラム説明と準備（10分）・囲炉裏に火を入れる作業（20分）　杉の葉を使って火をおこす　薪の組み方など体験・鉄鍋が沸くまでの間、林富永邸の説明と見学（30分）・料理作り（30分）　用意した具材を入れて囲炉裏で煮炊き　季節の食材を活用・実食（90分）　別料金で日本酒（雪中梅）を楽しむ・リラクゼーションタイム（30分）　囲炉裏の周りでくつろいだり、庭を眺めたりして時間を過ごす合計　3.5時間

体験プラン⑤
庭園で鳥のさえずりを聞きながら散策と朝ごはん

営業日	火・水・木曜日、※祝日を除く
体験時間	8:00～10:00
受入可能人数	２～6名
体験内容	・林富永邸到着・プログラム説明と準備（10分）・庭園を散策しながら朝の静けさや朝の鳥のさえずりを楽しむ（30分）・朝食（50分）　鳥のさえずりや季節を感じながら非日常の景色を楽しむ　和食または洋食の選択、いずれも地元の食材を活用・リラクゼーションタイム（30分）　庭に出たり、室内から庭を眺めたりして、贅沢な朝の時間を過ごす合計　2.0時間

体験プラン⑥
庭園で鳥のさえずりを聞きながら楽しむ夕なぎと晩ごはん

営業日	火・水・木曜日、※祝日を除く
体験時間	滞在は2時間程度
受入可能人数	２～6名
体験内容	・林富永邸到着・プログラム説明と準備（10分）・庭園を散策しながら夕なぎや鳥のさえずりなどの日暮れ時を楽しむ（30分）・晩ごはん（80分）　夕なぎや鳥のさえずりなどの非日常の景色を楽しむ　古民家ならではの天然の風も楽しむ　地元の食材を使った晩ごはんを堪能　別料金で日本酒（雪中梅）を楽しむ合計　2.0時間

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