今年もイチジクの季節が来ました！

　暑かった夏も終わり、9月に入りました。

　「ふるカフェ系 ハルさんの休日」のテレビ番組撮影後、すっかりご無沙汰してしまったブログです。番組放送後しばらくは、お陰様で多くのお客様にお越しいただき、また、遠方より来られたお客様も多く、大変ありがたいことと感謝いたします。一方で、事前の電話でも予約が取れなかったり、店頭に来られても満席でお断りすることも多く、ご利用いただけなかった皆様には大変申し訳ありませんでした。

　さて、夏も終わり、今年もイチジクの季節がやってきました。毎年好評をいただいています「チーズとイチジクのケーキ」が登場いたします。

　上越産のイチジクをこっくりと煮て甘露煮に仕上げ、雪中梅の酒かすとチーズを合わせて焼いたチーズケーキです。イチジクの風味と酒かすのほのかな香りが感じられるちょっぴり大人な発酵+スイーツです。

　是非、お試しください。

単品　\550（税込）、ドリンクセット　\1,100（税込）です。